Gurmán v pepři odřezky
			
			
				
					| Země výroby: | Německo | 
				
					| Země původu: | neuvedeno | 
				
					| Výrobce: | neuvedeno | 
				
					| Dodavatel: | Procházka spol.s.r.o. | 
				
					| EAN: | 2814818003256 | 
				
					| Data ze dne: | 22. 1. 2017 | 
			
			
			
		 
		
		Popis
		
			Masný výrobek trvanlivý, fermentovaný - jemně uzený na 100 g výrobku použito 115g masa, max.obsah tuku 35%, soli 4,9%
		
		
		
			Složení
			
					- 
						
							salám 
					
- 
						
							-
							vepřové maso
							- na 100g výrobku použito 115g masa
					
- 
						
							-
							jedlá sůl s jodem
					
- 
						
							glukózový sirup
					
- 
						
							dextróza
					
- 
						
							koření
							- s obsahem hořčice
					
- 
						
							aroma
					
- 
						
							kvasnicový extrakt
					
- 
						
							prášek z červené řepy
					
- 
						
							zrací kultury
					
- 
						
							dým
					
- 
						
							pepř
							- 2%
					
- 
						
							potravinářská želatina
					
 
		
		
			
			
			Podrobné hodnocení
			
				
					| Kritérium | Poznámka | Body | 
				
					| Loga | - neuvedeno - | 0 | 
				
					| Konkrétní země původu/výrobce | Německo | 5 | 
				
					| Éčka | aditiva se skóre 5 | -5 | 
				
					| Konkrétní požadavky na složení | na 100 g výrobku bylo použito 115 g masa | 2 | 
				
					| Uvedeno zdravotní tvrzení | - neuvedeno - | 0 | 
				
					| Uvedeno výživové tvrzení | - neuvedeno - | 0 | 
				
					| Obsah přidaných dusitanů | - neuvedeno - | 0 | 
				
					| Obsahuje složku "extrakt z droždí" | - neuvedeno - | 0 | 
				
					| Obsah blíže neurčeného aroma | obsahuje | -5 | 
				
					| Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk | neobsahuje | 0 | 
				
					| Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu | neobsahuje | 0 | 
				
					|  | Celkem: | -3 | 
			
			
				Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.
			
		
		Nutriční hodnoty
		
		
			Navrhnout změnu
		* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku