FÉR potravina > Databáze potravin > Chleba > Lámankový chléb
	
	
		
		
		
		Popis
		
			vícezrnný krájený
		
		
		
			Složení
			
					- 
						
							voda
					
- 
						
							pšeničná mouka
					
- 
						
							žitná mouka 
					
- 
						
							bramborová kaše 
					
- 
						
							-
							sušené brambory
					
- 
						
							ovesné vločky
					
- 
						
							lněná semínka 
					
- 
						
							pšeničná a žitná trhanka
					
- 
						
							droždí 
					
- 
						
							jedlá sůl s jódem
					
- 
						
							sezamová semínka
					
- 
						
							sladový výtažek
					
- 
						
							-
							ječný slad 
					
- 
						
							-
							voda
					
- 
						
							-
							pšeničný lepek
					
- 
						
							-
							ječná lámanka 
							- 0,4%
					
- 
						
							-
							kvas
					
- 
						
							-
							mouka žitná
							- součást kvasu
					
- 
						
							-
							voda
							- součást kvasu
					
- 
						
							pšeničný slad
					
- 
						
							sójová mouka
					
 
		
		
			Alergeny
			
				- obiloviny obsahující lepek
- sezam
- soja
 
			
			
			Podrobné hodnocení
			
				
					| Kritérium | Poznámka | Body | 
				
					| Loga | - neuvedeno - | 0 | 
				
					| Konkrétní země původu/výrobce | Česká Republika | 6 | 
				
					| Éčka | aditiva se skóre 5 | -5 | 
				
					| Konkrétní požadavky na složení | nehodnotí se | 2 | 
				
					| Uvedeno zdravotní tvrzení | - neuvedeno - | 0 | 
				
					| Uvedeno výživové tvrzení | - neuvedeno - | 0 | 
				
					| Obsah přidaných dusitanů | - neuvedeno - | 0 | 
				
					| Obsahuje složku "extrakt z droždí" | - neuvedeno - | 0 | 
				
					| Obsah blíže neurčeného aroma | není | 3 | 
				
					| Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk | - neuvedeno - | 0 | 
				
					| Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu | - neuvedeno - | 0 | 
				
					|  | Celkem: | 6 | 
			
			
				Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.
			
		
		Nutriční hodnoty
		
		
			Navrhnout změnu
		* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku
	 
	
		
			
				
				
					
						Výrobek byl vložen do databáze již v minulosti, proto se údaje nemusí shodovat s aktuální podobou.
						Zjistili jste, že má jiné složení? Pomozte nám aktualizovat největší databázi potravin přes
						návrh změny.