Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Pomazánka z cizrny
Autor: Danah
Datum přidání 17.11.2011
Druh receptu Oběd, Snídaně, Svačina, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
5 min
Doba vaření: 5 min
Počet porcí: 6 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť:
Cena:
Obtížnost:
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 400 g cizrny sterilované + nálev
  • 3 až 4 stroužky česneku
  • 2 lžíce sezamových semínek
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • sůl 

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 14,12 g 33,07 g 6,78 g 1 063,40 kJ (254 kcal)
celkově 84,72 g 198,42 g 40,68 g 6 380,42 kJ (1524 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Na mírném ohni zahřejeme olej a přidáme rozdrcený česnek. Mírně restujeme 2 až 3 minuty do měkka. Do mixéru dáme sterilovanou cizrnu s 1 lžicí nálevu a rozmixujeme do hladka. Vmícháme česnek, sezamová semínka, citronovou šťávu, přidáme sůl a vše lžící nebo vařečkou zamícháme do požadované konzistence. Můžeme přidat nálev, pokud je směs velmi hustá. Před podáváním dáme zchladit. Výborné s celozrnným chlebem. 

Tipy na vylepšení

Další dobrá ingredience je i drcené hořčičné semínko.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Dita | 17.11.2011 - 18:07
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Cizrnu mám ráda a tento recept je pro mě inspirací, hned jak zase upeču doma chlebík, určitě ho vyzkouším s touto pomazánkou.

Lucka | 17.11.2011 - 18:07

Určitě vyzkouším, jen se zeptám, prodává se i sterilovaní cizrna v BIO kvalitě nebo kupujete nějakou speciální značku vy osobně?

Danah | 17.11.2011 - 18:07

Bio kvalitu nevím, kupuji jakoukoliv- naposledy zn. Mace. Obsah konzervy je jen cizrna a slaný nálev. Občas jsem ji se štěstím koupila ve skle.

Lucka | 17.11.2011 - 18:07

Jojo, jen mě to napadlo, když se dá koupit BIO i klasická, jestli existuje i v této formě=) ale určitě vyzkouším, ještě mě možná napadlo třeba zkusit i z uvařených sójových bobů:-)

Pavlouš | 17.11.2011 - 18:07

Lucka: Sterilovanou BIO cizrnu jsem viděla v DM drogerii, mají tam potravinový koutek (teda nevím, jestli v úplně každé, možná jen v těch větších) a určitě tam byla :)

Milada | 17.11.2011 - 18:07
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Pomazánku z cizrny dělám a střídám někdy s česnekem a jindy s osmahnutou cibulkou. Na doma upečený chléb výborné.

Lucka | 17.11.2011 - 18:07

Pavlouš: aha. u nás je také, chodím tam někdy také nakupovat, ale cizrny jsem si nikdy nevšimla:-) tak určitě kouknu a děkuji za tip.

Sichova07@ | 17.11.2011 - 18:07
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Nejnovější články

Sezónní ovoce a zelenina - měsíc září

V obchodech je celoročně k dostání široký sortiment ovoce a zeleniny. Přesto…

Ohlédnutí za vinohradnickým rokem 2019/2020

Máte rádi víno? Pokud odpověď zní ano, možná vás bude zajímat, jestli vinic u…

Co takhle dát si SUSHI...

Patří mezi vaše oblíbené pokrmy Sushi? I s konzumací jídel z mořských řas…

Další zajímavé recepty