Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Kuskus se zeleninou
Autor: neznámý
Datum přidání 25.06.2010
Druh receptu Oběd, Svačina, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
10 min
Doba vaření: 35 min
Počet porcí: 3 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť:
Cena:
Obtížnost:
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 250 g kuskusu
  • ¼ l vody
  • 1 lžička kmínu
  • 2 lžičky citrónové šťávy
  • 2 lžičky bazalky
  • 2 lžičky nasekané listy máty
  • 1/2 červené papriky
  • 5 ks kyselých okurek
  • 1 lžička himalájské soli

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 10,23 g 48,51 g 1,30 g 1 014,57 kJ (242 kcal)
celkově 30,68 g 145,54 g 3,91 g 3 043,70 kJ (727 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Kuskus vložíme do skleněné nebo jiné formy a promícháme se solí, kmínem, nasekanými bylinkami a na kostičky pokrájenou kyselou okurkou. Citrónovou šťávu smícháme s vroucí vodou a zalijeme jím kuskus. Misku přikryjeme pokličkou a necháme po dobu 20 minut za občasného míchání odstát. Kuskus vyklopíme z formy na talíř a ozdobíme červenou paprikou. 

Tipy na vylepšení

Můžeme posypat parmazánem nebo podávat s listy hlávkového salátu. 


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Mourinka | 25.06.2010 - 13:08
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

My jsme si k tomu udělali ještě na kostičky kuřecí maso, posypali parmezánem a bylo to velice vynikající, určitě tenhle recept doporučujeme pro ty, kteří mají rádi kuskus. Vaření nám zabralo cca 20 minut. Když byla voda ve varu, zalili jsme s ní kuskus a až se voda vsákla do kuskusu, může se podávat, dala bych tam rozhodně více vody asi tak 300 - 400 ml vody a do vody jsme rozpustili natur bujón. :-) Dobrou chuť.

Nejnovější články

Ohlédnutí za vinohradnickým rokem 2019/2020

Máte rádi víno? Pokud odpověď zní ano, možná vás bude zajímat, jestli vinic u…

Co takhle dát si SUSHI...

Patří mezi vaše oblíbené pokrmy Sushi? I s konzumací jídel z mořských řas…

A Dost! - kde všude najdeme cukr?

Tentokrát jed díl ADost! edukační. Pokusili jsem se společně ukázat, kde všude…

Další zajímavé recepty