Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Kuskus s hráškem a rajčaty
Autor: neznámý
Datum přidání 10.09.2012
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
10 min
Doba vaření: 30 min
Počet porcí: 6 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 450 g kuskusu
  • 400 g sterilovaného hrášku
  • 90 g tvrdého sýru
  • 5-6 rajčat (nejlépe domácích)
  • 1 menší pórek
  • 1 mrkev
  • 1 stroužek česneku
  • 2 lžíce slunečnicového oleje za studena lisovaného (v tmavé láhvi)
  • bylinková sůl

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 16,92 g 54,75 g 9,22 g 1 446,39 kJ (345 kcal)
celkově 101,54 g 328,47 g 55,32 g 8 678,33 kJ (2073 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Na slunečnicovém oleji osmahneme pokrájený pórek s mrkví, kterou jsme očistili a nastrouhali na hrubo. Hrášek přecedíme z nálevu, přidáme k pórku a osolíme bylinkovou solí. Omytá rajčata pokrájíme na kostičky. Na jemném struhadle nastrouháme sýr. Jakmile je hrášek prohřátý, přidáme kuskus, rajčata a prolisovaný česnek. Zalijeme horkou vodou a důkladně promícháme. Poté necháme asi 10 minut přikryté odstát. Podáváme posypané sýrem. 


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Jak jsme na tom s jódem?

V březnu se uskutečnil den JODu a při této příležitosti uspořádal SZU…

Nutrivigilance – zpráva za rok 2023

NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.

Test quinoy 2024

Ačkoliv je quinoa jedna z nejstarších plodin světa, Evropa ji objevila teprve…

Další zajímavé recepty