Sypké suroviny na těsto smícháme v míse a v druhé míse smícháme tekuté suroviny. Smíchaní tekuté suroviny vlijeme do sypké směsi. Takto připravené těsto necháme chvíli odpočinout. Těstem vyložíme koláčovou formu a pečeme na 180°C dozlatova. Těsto vyjmeme z trouby a necháme vychladnout.Mezitím si v hrnci připravíme jablečnou náplň. Na másle podusíme na kostičky nakrájené jablko, které osladíme sirupem a přidáme skořici a rozinky. Necháme lehce vychladnout a rozprostřeme na korpus a připravíme si pudink.Do hrnečku si nelijeme mléko, pudink a sirup a vaříme do zhoustnutí a hotovým krémem polijeme jablka a necháme aspoň na 12 hodin vychladnout v lednici.