Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Karotková "pečeně "
Autor: lanvin
Datum přidání 15.09.2010
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
10 min
Doba vaření: 90 min
Počet porcí: 8 ks
Přibližná cena: 80 Kč
Chuť:
Cena:
Obtížnost:
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 6 šálků nastrouhané karotky
  • 2 cibule
  • 1 šálek nakrájené cukety
  • 1 šálek zeleného hrášku
  • 1 šálek strouhaných mandlí
  • 1 šálek sekaných vlašských ořechů 
  • 4 lžíce másla
  • 6 vajec
  • 2 lžičky soli
  • 2 lžičky čerstvé nasekané bazalky
  • 3 lžíce čerstvé nasekané petrželky
  • 1 lžička čerstvé nasekané meduňky
  • 1/2 lžičky čerstvého tymiánu
  • máslo na vymazání formy




Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 18,02 g 15,17 g 37,30 g 1 936,68 kJ (463 kcal)
celkově 144,18 g 121,35 g 298,44 g 15 493,40 kJ (3700 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Karotku smícháme s pokrájenou cibulí ,cuketou, hráškem, mandlemi a ořechy, rozpuštěným máslem a dobře rozšlehanými vejci.Osolíme, zamícháme bylinky. Dáme do vymazaného pekáče a pomalu pečeme asi hodinu. Chceme-li mít "pečeni" kypřejší , z bílků ušleháme sníh.

Tipy na vylepšení

Pokud nemáme čerstvé bylinky použijeme sušené, v tomto případě pouze polovinu dávky.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Milada | 15.09.2010 - 13:38
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Dlouho jsem se chystala, že si tento recept vyzkouším, až na to došlo. Výborný výsledek. jenom bych doplnila : karotku napřed trochu povařit. Jinak s brambovou kaší a buď s tempehem nebo krůtou - je to svátek.

Nejnovější články

Jaká je nejzdravější strava?

Není univerzální zdravá dieta! Ano jsou univerzální živiny, ale jejich…

BIO potravina roku 2024

PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců vyhlašuje soutěž Nejlepší biopotravina roku…

V Česku chybí kuřecí...

Na trhu chybí drůbeží maso. Není to nářek zpracovatelů masa, ale prostý popis…

Další zajímavé recepty