Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Pohanka s fazolkami
Autor: neznámý
Datum přidání 26.06.2011
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
5 min
Doba vaření: 30 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť:
Cena:
Obtížnost:
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 1 hrníček pohanky
  • 600g fazolových lusků
  • 1 cibuli
  • 1/2 citrónu
  • 1/2 lžičky másla
  • 1 lžička lněného oleje
  • sůl podle chuti

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 8,16 g 41,50 g 4,36 g 1 104,56 kJ (264 kcal)
celkově 32,66 g 165,99 g 17,45 g 4 418,24 kJ (1055 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Pohanku v cedníku důkladně propereme a zbavíme drobných nečistot. Nasypeme do menšího hrnce, zalijeme horkou vodou a vaříme na mírnějším ohni zhruba 8 minut. Poté hrnec zabalíme do utěrky a necháme 20 minut odstát. Podle potřeby během vaření můžeme vodu dolít nebo scedit. Fazolové lusky zalijeme horkou vodou, osolíme a necháme povařit doměkka. Na másle osmahneme cibulku, stáhneme z ohně, přimícháme fazolové lusky, uvařenou pohanku, pokapeme olejem a citrónovou šťávou.  

Příběh receptu

Pohanka obsahuje mnoho důležitých látek, a proto by neměla chybět v našem jídelníčku. Obsahuje rutin, který je důležitý pro pružnost cév. Pohanka je rovněž zdrojem zinku, mědi, selenu a v neposlední řadě vlákniny. Posiluje obranyschopnost a přispívá ke snižování hladiny cholesterolu.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

sinawik@ | 26.06.2011 - 12:36
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Jídlo bylo velmi chutné.

karča | 26.06.2011 - 12:36
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

přidala jsem mrkev, trochu rajského protlaku, smetanu...bylo to moc dobré.

Nejnovější články

Varování spotřebitelům: Pyrrolizidinové alkaloidy v dětských bylinných čajích

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila při běžné kontrole…

Jídlo ze stánku? I to můžete reklamovat

Léto přeje občerstvení ze stánků. Ať už si kupujete zmrzlinu na koupališti,…

Kečup nebo hořčici? Pro nás volba je kečup.

dtest po 10ti letech zopakoval test kečupů. jak moc se změnily od té doby,…

Další zajímavé recepty