Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Polévka z červené čočky se sójovou smetanou
Autor: Svět zdraví
Datum přidání 10.10.2014
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
10 min
Doba vaření: 35 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť:
Cena:
Obtížnost:
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 150 g červené čočky
  • 100 ml smetany Provamel
  • 1 cibule
  • 2 brambory
  • 1 mrkev
  • 2 růžičky brokolice
  • 1 kostka zeleninového bujonu Würzl
  • 2 lžíce slunečnicového oleje
  • 1 lžíce římského kmínu
  • špetka sušeného tymiánu

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 12,63 g 37,07 g 10,27 g 1 163,37 kJ (278 kcal)
celkově 50,52 g 148,26 g 41,09 g 4 653,48 kJ (1111 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Nakrájíme cibuli a necháme na oleji zesklovatět, přidáme římský kmín, osmahneme. Zalijeme litrem vody, přidáme pokrájené brambory, mrkev, koření a necháme vařit, dokud zelenina nezměkne. Přidáme červenou čočku, brokolici a provaříme. Zjemníme smetanou a necháme pod pokličkou dojít, dokud čočka nezměkne.

Příběh receptu

www.svet-zdravi.cz


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

el.peee | 9.11.2014 - 21:10
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Polévka je opravdu skvělá a hodně hustá, takže se hodí i na oběd do práce, kde není moc času něco dlouze jíst a jídelna je drahá. :)'Za mě jsem ji musela přisolit - sice solím málo, ale solím.Dle stavu ledničky jsem dělala menší úpravy:- Místo sojové smetany jsem dala menší množství zakysané. - Bez brokolice (večer jsem neměla a nechtělo se mi do obchodu) a bez bujonu (nepoužívám ani zdravé varianty), přesto výborná a velmi rychlá. I přítel si moc pochutnal! :)

Nejnovější články

Speciální daň na slazené nápoje?

Už jste slyšeli o dani na cukr, sůl či tuk? myslíte si, že by to mohl být…

Jaká je nejzdravější strava?

Není univerzální zdravá dieta! Ano jsou univerzální živiny, ale jejich…

BIO potravina roku 2024

PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců vyhlašuje soutěž Nejlepší biopotravina roku…

Další zajímavé recepty