K přípravě této přílohy potřebujeme předem uvařené a prochladlé brambory. Snadněji se opékají a chytnou nám tak krásnou zlatavou barvu. Nejprve si tedy oloupeme brambory, pokrájíme na malé kostičky a vaříme společně s kmínem. Na přilepšenou můžete přihodit do hrnce libeček.  Vychladlé brambory lehce opečeme na troše másla. Zhruba po 5-10 minutách přidáme koření a podle chuti také osolíme. Jako poslední opatrně vmícháme pokrájená rajčata, které necháme prohřát. Podáváme jako přílohu k různým masitým nebo zeleninovým pokrmům. Takto upravené brambory zachutnají i samotné.