Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Babiččina zeleninová pomazánka na chlebíčky
Autor: neznámý
Datum přidání 31.07.2012
Druh receptu Oběd, Svačina, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
30 min
Doba vaření: 30 min
Počet porcí: 5 ks
Přibližná cena: 50 Kč
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 4 větší mrkve
  • 1/2 celeru
  • 2 kořenové petržele
  • 1 větší cibule
  • šťáva z citrónu
  • sůl, pepř 
  • 2 lžičky plnotučné hořčice
  • kelímek bílého jogurtu nebo kysané smetany

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 3,59 g 13,17 g 1,53 g 365,16 kJ (87 kcal)
celkově 17,93 g 65,86 g 7,63 g 1 825,79 kJ (436 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Mrkev, celer, petržel se oloupají a dají vařit do osolené vody. Nesmí se rozvařit. Po uvaření dáme vychladnout. Poté nastrouháme na hrubém struhadle společně s cibulí. Pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, přidáme hořčici a jogurt nebo kysanou smetanu. Zamícháme a dáme vychladit do lednice. Výborné na grahamové vece. Můžeme ozdobit slabým plátkem cibule, petrželí kudrnkou nebo plátkem rajčete. 

Tipy na vylepšení

Můžeme přidat i malé bílé fazolky. Fazolky namočíme a druhý den uvaříme. Po uvaření je rozmačkáme vidličkou a přidáme k zelenině.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Varování spotřebitelům: Pyrrolizidinové alkaloidy v dětských bylinných čajích

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila při běžné kontrole…

Jídlo ze stánku? I to můžete reklamovat

Léto přeje občerstvení ze stánků. Ať už si kupujete zmrzlinu na koupališti,…

Kečup nebo hořčici? Pro nás volba je kečup.

dtest po 10ti letech zopakoval test kečupů. jak moc se změnily od té doby,…

Další zajímavé recepty