Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Bulgur pilaf
Autor: vjedena@
Datum přidání 28.10.2012
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
30 min
Doba vaření: 30 min
Počet porcí: 3 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 150 g bulguru
  • 2-3 mrkve
  • 1 cibule
  • 1 paprika
  • petržel kudrnka
  • olivový olej
  • koření dle chuti

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 8,51 g 44,44 g 4,14 g 958,10 kJ (229 kcal)
celkově 25,53 g 133,31 g 12,43 g 2 874,30 kJ (686 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Do nahřáté remosky dáme zpěnit na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a po chvíli i papriku. Když je vše lehce měkké, přidáme bulgur a trochu ho opražíme a přidáme koření dle chuti. Pak zalelejeme 400 ml vroucí vody a vaříme, dokud se voda nevyvaří. Pak necháme ještě dojít pod pokličkou. Do hotového přidáme čerstvou petrželku.

Tipy na vylepšení

Můžeme přidat i kurkumu, jídlo má pak krásnou barvu.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Test tavených sýrů 2024

V roce 2023 uplynulo sto let od chvíle, kdy se u nás, přesněji řečeno ve…

Bezlepkové potraviny

Pro někoho je bezlepková strava jedinou možností, jak předcházet zdravotním…

Jsou takřka nezničitelné a škodí zdraví

Jde o syntetické látky známé jako perfluorované a polyfluorované alkylové…

Další zajímavé recepty