Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Celozrnný kuskus se zeleninou
Autor: neznámý
Datum přidání 29.01.2012
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
5 min
Doba vaření: 35 min
Počet porcí: 3 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť:
Cena:
Obtížnost:
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 150 g celozrnného kuskusu
  • 350 g zeleninové směsi (mrkev, hrách, kukuřice, květák)
  • 25 g uzeného tempehu
  • 1 cibule
  • 1 lžíce shoyu omáčky
  • 1 lžíce slunečnicového oleje za studena lisovaného
  • 1/2 lžičky kari koření
  • sůl podle chuti

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 10,49 g 43,27 g 7,12 g 1 188,75 kJ (284 kcal)
celkově 31,48 g 129,80 g 21,36 g 3 566,25 kJ (852 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Na slunečnicovém oleji pozvolna osmahneme cibulku dozlatova. Přidáme zeleninu, na kousky pokrájený tempeh, koření, mírně podlijeme a dusíme pod pokličkou do změknutí. Poté přisypeme kuskus. Podle potřeby doředíme horkou vodou, stáhneme z ohně a necháme pod pokličkou dojít. 


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Sharunka003 | 11.10.2020 - 13:54
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Docela dobré jídlo a rychle hotové :-) Místo tempehu jsem dala uzené tofu a zapomněla jsem na sojovku. Tak snad to bylo tomu, aspoň trochu podobné. Ještě někdy uvařím :-)

barunkakralicek@ | 29.01.2012 - 11:31
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Kuskus mě v poslední době hodně nadchl a tak ráda vyzkouším různé recepty. Tento vypadá velmi zajímavě a včera jsem ho vyzkoušela. Byl vynikající, díky za tip

Nejnovější články

Jak jsme na tom s jódem?

V březnu se uskutečnil den JODu a při této příležitosti uspořádal SZU…

Nutrivigilance – zpráva za rok 2023

NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.

Test quinoy 2024

Ačkoliv je quinoa jedna z nejstarších plodin světa, Evropa ji objevila teprve…

Další zajímavé recepty