Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Rybí kuličky v "omáčce"
Autor: lanvin
Datum přidání 30.09.2010
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
10 min
Doba vaření: 45 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: 100 Kč
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 500 g filetu z tresky nebo jiné ryby
  • 300 g mrkve
  • 100 g celeru
  • 100 g petržele
  • 2 cibule
  • 1 kostka zeleninového vývaru
  • 1 malý rajčatový protlak
  • 1 sklenice strouhanky (může být bezlepková)
  • 1 vejce
  • sůl
  • koření na ryby


Pro tento recept doporučujeme potraviny

Postup přípravy

Rybí filé umeleme spolu s jednou cibulí, přidáme vejce, dochutíme rybím kořením, solí a přimícháme strouhanku. Tvarujeme malé kuličky. Druhou cibuli spolu s ostatní zeleninou nakrájíme dáme do 1 litru vody, přidáme vývarovou kostku a uvaříme vývar. Do vývaru vmícháme rajčatový protlak a uvaříme v něm rybí kuličky. Vaříme velmi zvolna asi 15-20 minut. Podáváme s rýží přelité zredukovaným vývarem.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Nutrivigilance – zpráva za rok 2023

NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.

Test quinoy 2024

Ačkoliv je quinoa jedna z nejstarších plodin světa, Evropa ji objevila teprve…

Legionella: Tichý zabiják vody

I přes velmi přísné vyhlášky a limity může dojít ke kontaminaci vody.…

Další zajímavé recepty