Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Zapečený květák s bramborami
Autor: Csudlovka
Datum přidání 19.07.2011
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
10 min
Doba vaření: 40 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: 60 Kč
Chuť:
Cena:
Obtížnost:
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

 

  • půl hlávky květáku
  • stejné množství brambor
  • 100g tvrdého sýru
  • kmín
  • bílý jogurt
  • 4 vejce
  • bylinky dle chuti
  • sůl

 

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 24,89 g 52,81 g 14,99 g 1 622,91 kJ (388 kcal)
celkově 99,56 g 211,25 g 59,95 g 6 491,63 kJ (1550 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Očistíme brambory a nakrájíme na kostičky, přidáme omytý květák rozdělený na menší růžičky. Jemně osolíme, přidáme kmín a společně vaříme do změknutí. Zatím co se zelenina vaří, připravíme se z jogurtu, vajíček, bylinek a nastrouhaného sýru směs na zapékání. Uvařenou zeleninu přecedíme, rozšťoucháme a dáme do zapékací misky. Zalijeme připravenou směsí, promícháme a uhladíme.Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.Tento recept je výborný i pro menší děti. Dobře se jim jí, díky toho, že se zelenina před zapečením rozšťouchá.

Příběh receptu

Inspiraci jsem našla v časopise pro maminky, ale trochu jsem si ho přetvořila.

Tipy na vylepšení

Místo jogurtu můžeme dát smetanu. Také zeleninu můžeme obměňovat.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

hasanka | 19.07.2011 - 13:40

Mńamka šmákla sem si i malé to moc chutnalo ,použila sem smetanu místo jogurtu :)

Lucka | 19.07.2011 - 13:40
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Výborrné i s brokolicí nebo mrkví a petrželí... A když to dělám i taťkovi, tak tam přidám na ovvonění šunku... Doporučuji!!!

cepkova.marketa@ | 19.07.2011 - 13:40
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Výborný receptík :)

Nejnovější články

Nutrivigilance – zpráva za rok 2023

NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.

Test quinoy 2024

Ačkoliv je quinoa jedna z nejstarších plodin světa, Evropa ji objevila teprve…

Legionella: Tichý zabiják vody

I přes velmi přísné vyhlášky a limity může dojít ke kontaminaci vody.…

Další zajímavé recepty