| Autor: | Terez |
| Datum přidání | 30.01.2014 |
| Druh receptu | Oběd, Večeře |
| Doba přípravy surovin: |
2 min |
| Doba vaření: | 10 min |
| Počet porcí: | 2 ks |
| Přibližná cena: | neuvedena |
| Chuť: | nehodnoceno |
| Cena: | nehodnoceno |
| Obtížnost: | nehodnoceno |
|
Přidat vlastní foto
|
|
Mouka žitná chlebová
Mlýnský obilný výrobek
Olio extra vergine di oliva
Extra panenský olivový olej
Olio di sansa di oliva
Olivový olej z pokrutin
| Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Energetická hodnota | |
| 1 porce | 3,53 g | 38,51 g | 3,04 g | 830,45 kJ (198 kcal) |
| celkově | 7,07 g | 77,01 g | 6,09 g | 1 660,90 kJ (397 kcal) |
Hodnoty jsou pouze orientační.
Mouku smícháme s vodou a špetkou soli. Vody přidáváme podle potřeby - tedy tolik, aby vzniklo těsto. Následně přidáme jednu lžičku olivového oleje. Necháme 10 min odležet. Poté vyválíme placku a na suché pánvi opražíme nebo dáme na pečicí papír do trouby. Hotovo bude tehdy, když se na placce vytvářejí menší bublinky.
Můžeme použít jako jednoduchou tortillu plněnou zeleninovou směsí.
Dobré to bylo, jen ta placka ale bohužel uprostřed ztrvdla,takže se mi to lámalo :-( ale jinak dobré. Naplnila jsem to zeleninou, dala na to jogurtovou zálivku a ještě nastrouhala čedar :-)
NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.
Přidat komentář