Na másle osmahneme cibulku, přidáme na jemné kousky nakrouhané zelí, kmín, třtinový cukru, podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou do změknutí. Uvařené těstoviny scedíme a nasypeme do zapékací misky vymazané máslem. Dále si nastrouháme sýr a pokrájíme řeřichu. V jednom hrníčku vyšleháme osolená vajíčka a v jiném jáhlovou mouku s vodou. Jestliže je zelí měkké zalijeme rozmíchanou moukou. Krátce povaříme a přesypeme do mísy k těstovinám a promícháme. Zalijeme vajíčkem a posypeme sýrem. Pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů dozlatova.