Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Brokolice vařená v páře se sýrem
Autor: Sunriska
Datum přidání 02.08.2013
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
5 min
Doba vaření: 10 min
Počet porcí: 2 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 1 menší brokolice
  • kvalitní plátkový sýr (já použila Goudu)
  • půl hrníčku krup
  • sterilovaná kukuřice
  • sůl
  • máslo

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 29,01 g 79,57 g 22,60 g 2 532,78 kJ (605 kcal)
celkově 58,01 g 159,15 g 45,20 g 5 065,55 kJ (1210 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Brokolici rozebereme na růžičky a omejeme. Do většího hrnce vložíme pařáček a nalejeme vodu těsně pod okraj pařáčku. Na pařáček naskládáme brokolici, přikryjeme pokličkou a takto vaříme v páře do změknutí brokolice (asi 10 minut). Poté si na pánvi rozehřejeme máslo a brokolici lehce na pánvi orestujeme pro zjemnění chuti. Na vrch vložíme plátky sýra, přiklopíme pokličkou a necháme dojít, dokud se sýr nerozpustí.Já jsem podávala s vařenými kroupami a kukuřicí. Místo krup je výborný i oves. Podle chuti jenom osolíme. 


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Eidam, levnější konkurence proteinovým tyčinkám

Na eidam se někdy nahlíží jako na laciný sýr vhodný pro vaření. Opravdu si…

Musí být mražené horší než čerstvé?

Při správném výběru a vhodné úpravě ovoce a zeleniny nemusí být vždy mražené…

Chutnali jsme hotovky...

Černé ovce testovaly hotovky a přizvaly nás...

Další zajímavé recepty