Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Lehký brokolicový koláč
Autor: lanvin
Datum přidání 26.09.2010
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
10 min
Doba vaření: 180 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: 55 Kč
Chuť:
Cena:
Obtížnost:
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 1 menší borkolice uvařená v osolené vodě
  • 1 sklenička krupice
  • 1 sklenička kefíru nebo bílého jogurtu
  • 2 lžičky jemné hořčice
  • 1 lžička Dijon hořčice
  • 2 lžíce nasekané pažitky
  • 1 vejce
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • špetka soli a pepře

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 14,74 g 52,92 g 4,77 g 1 243,05 kJ (297 kcal)
celkově 58,96 g 211,68 g 19,07 g 4 972,19 kJ (1188 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Krupici rozmícháme s kefírem, přidáme vejce a hořčici. Promícháme a necháme stát asi 2 hodiny. Pak přidáme prášek do pečiva, sůl, pepř, pažitku a promícháme. Vlijeme do menší, vymazané formy. Do těsta vkládáme malé růžičky brokolice. Pečeme v troubě na 170°C zhruba 25-30 minut.  Ne déle - těsto by pak bylo vysušené a gumové. Koláč je nejlepší teplý.

Tipy na vylepšení

Koláč je možné později ohřát na pánvičce, získá tak křupavou kůrku.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

pajulka | 12.03.2015 - 14:29
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Vynikající oběd (i večeře) - přidala jsem ještě žampiony s cibulkou a česnekem osmahnuté na olivovém oleji, sušená rajčátka a provensálské koření. A naopak hořčici jsem úplně vypustila a musím uznat - skvostné! :-) I po vychladnutí! :-) Díky za tip!

barathovakristyn | 8.01.2015 - 17:29
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

celkem dobré, může se do toho přidat spousta ingrediencí, cibulka, česnek, salám atd.. Akorát se mi nepovedlo to že mi to nenakypělo.

Milada | 26.09.2010 - 18:50
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Když potřebuji nějaký tip k přípravě jídla, vždy si na Vašem Webu něco najdu. Dnes tento brokolicový nákyp. Bylo doma i trochu čerstvých hub, tak jsem to vylepšila. Nemusela již být ale hořčice. jinak výborné.

KokosxD | 26.09.2010 - 18:50
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Nejnovější články

Speciální daň na slazené nápoje?

Už jste slyšeli o dani na cukr, sůl či tuk? myslíte si, že by to mohl být…

Jaká je nejzdravější strava?

Není univerzální zdravá dieta! Ano jsou univerzální živiny, ale jejich…

BIO potravina roku 2024

PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců vyhlašuje soutěž Nejlepší biopotravina roku…

Další zajímavé recepty