Články

Publikováno:

03.12.2020

Osobnosti prosí o pomoc. Potřebujeme se. Staň se i Ty Mikulášem. Tyhle potraviny zachraňují. Je jich ale zoufalý nedostatek

Co zdravého dát na mikulášskou nadílku?

Publikováno:

03.12.2020

Nevíte si rady co bude letos balíček pro vaše děti obsahovat? Laciným cukrovinkám se raději vyhněte.

Sezonní ovoce a zelenina – měsíc prosinec

Publikováno:

01.12.2020

Prosinec je poslední měsíc, kdy je možné si vychutnat skvělou chuť některých druhů zeleniny, například červené řepy a dalších….

Jak vybrat česnek

Publikováno:

30.11.2020

Česnek je velmi často používán nejen k dochucení pokrmů, ale i pro jeho zdravotní benefity. Jak tedy vybrat česnek aby byl pravdu dobrý?

Jakou zeleninu fermentovat?

Publikováno:

27.11.2020

Fermentace je ve zkratce kvašení potravin. Na zimu se vám může hodit třeba fermentace zeleniny. Jaké druhy se dají fermentovat a jak začít?

Nové užití pro kyselinu askorbovou a citrónovou

Publikováno:

25.11.2020

Evropská komise povolila použití E 300 (kyselina askorbová - vit.C) a a E 330 (kyselina citrónová) u zeleniny bílé barvy určené k dalšímu zpracování.

Jak správně skladovat základní druhy potravin

Publikováno:

22.11.2020

Víte, jak správně skladovat různé druhy ovoce, zeleniny, pečivo i třeba vejce? Co patří do lednice a co tam naopak nemá co dělat. Na balených potravinách většinou najdete…

Jak byl na tom v roce 2019 systému včasné výměny informací pro potraviny a krmiva?

Publikováno:

20.11.2020

Výroční zpráva systému včasného varování RASFF 2019

Výživa ve 21. století

Publikováno:

18.11.2020

Společnost pro výživu spořádala 23. 9. 2020 výroční odbornou konferenci Výživa ve 21. století.

Sezonní ovoce a zelenina – měsíc listopad

Publikováno:

16.11.2020

Mohlo by se zdát, že podzim nám již nepřináší žádné sezonní plodiny. I v listopadu je však možné využívat čerstvě sklizených a uskladněných potravin.

Email:
Heslo:


	Obnova hesla
	Registrace

Email