Články

EU zpřísnila limit pro škodlivé perfluoralkylované látky

Publikováno:

12.12.2020

Evropský úřad pro bezpečnost potravin EFSA aktualizoval hodnotu doporučeného maximálního příjmu perfluoralkylovaných látek neboli PFAS. Tyto chemikálie se nevyskytují v přírodě,…

Růst prodeje rostlinných jogurtů!

Publikováno:

10.12.2020

Je budoucnost opravdu v rostlinných produktech?

Syrové kuřecí maso – jak s ním bezpečně zacházet….

Publikováno:

08.12.2020

Vzhledem k dnešní komplikované situaci vaří doma více lidí, než kdykoliv předtím. Irský úřad pro bezpečnost potravin (FSAI) proto zveřejnil několik opatření při zacházení se…

Pozor na vanilkové a skořicové cukry

Publikováno:

05.12.2020

Není cukr jako cukr: Na co si dát pozor při výběru?

A DOST! Potraviny, které zachraňují

Publikováno:

03.12.2020

Osobnosti prosí o pomoc. Potřebujeme se. Staň se i Ty Mikulášem. Tyhle potraviny zachraňují. Je jich ale zoufalý nedostatek

Co zdravého dát na mikulášskou nadílku?

Publikováno:

03.12.2020

Nevíte si rady co bude letos balíček pro vaše děti obsahovat? Laciným cukrovinkám se raději vyhněte.

Sezonní ovoce a zelenina – měsíc prosinec

Publikováno:

01.12.2020

Prosinec je poslední měsíc, kdy je možné si vychutnat skvělou chuť některých druhů zeleniny, například červené řepy a dalších….

Jak vybrat česnek

Publikováno:

30.11.2020

Česnek je velmi často používán nejen k dochucení pokrmů, ale i pro jeho zdravotní benefity. Jak tedy vybrat česnek aby byl pravdu dobrý?

Jakou zeleninu fermentovat?

Publikováno:

27.11.2020

Fermentace je ve zkratce kvašení potravin. Na zimu se vám může hodit třeba fermentace zeleniny. Jaké druhy se dají fermentovat a jak začít?

Nové užití pro kyselinu askorbovou a citrónovou

Publikováno:

25.11.2020

Evropská komise povolila použití E 300 (kyselina askorbová - vit.C) a a E 330 (kyselina citrónová) u zeleniny bílé barvy určené k dalšímu zpracování.

Email:
Heslo:


	Obnova hesla
	Registrace

Email