Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Čočka s mrkví zahuštěná kukuřičnou strouhankou
Autor: neznámý
Datum přidání 05.02.2011
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
130 min
Doba vaření: 40 min
Počet porcí: 5 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 500 g čočky
  • 100 g kukuřičné strouhanky
  • 3 stroužky česneku
  • 1 lžička umeocta
  • 1 lžička tymiánu, muškátového koření, oregana, bazalky
  • 5 ks mrkve
  • sůl podle chuti

 

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 27,90 g 74,93 g 1,75 g 1 831,01 kJ (437 kcal)
celkově 139,50 g 374,67 g 8,77 g 9 155,04 kJ (2187 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Přebranou a propláchnutou čočku namočíme nejméně na 2 hodiny do studené vody a vaříme do měkka v té samé vodě. Když je čočka poloměkká, přidáme koření, česnek a umeocet. Na závěr zahustíme kukuřičnou strouhankou, osolíme a ještě cca 5 minut povaříme. Mrkev uvaříme v páře, část nakrájíme na kostičky a vmícháme do čočky jako poslední. Druhou část mrkve nakrájíme podélně na čtvrtky a použijeme jako přílohu. 

Tipy na vylepšení

Ideální je čočku nechat namočenou přes noc. 


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Nebojte se drůbežího masa a vajec!

Vysocepatogenní ptačí chřipka se sice šíří Evropou, ale kromě zdražování z…

Máte rádi utopence?

Domácí nebo kupované? Ať tak či tak, tak vždy záleží nejen na kvalitě uzeniny,…

Kontroly olivových olejů

Státní zemědělské a potravinářská inspekce (SZPI)kromě pravidelných kontrol…

Další zajímavé recepty