Propláchnout rýži vysypu do hrnce s vařící vodou a osolím, na mírném ohni vařím tak 8-10 minut, pormíchávám. Mezitím si svařím plnotučné mléko a poté ho přidám k vařící se rýži, důkladně promíchávám a nechám vařit, dokud zcela nezměkne. Pokud se bude rýže připalovat, doliju ještě mlékem a neustále promíchávám do úplného změknutí. Mezitím si v osolené vroucí vodě uvařím do měkka nakrájenou karotku, brambor, přidám pórek a nechám vařit také do měkka. Až se bude kaše dodělávat, přidám 2-3 lžíce cukru a promíchám, nechám pod pokličkou dojít. Uvařenou zeleninu najemno nakrájíme nebo kdo má, použije mixér a na hrubější kousky rozmixuje (ne úplně na kaši). Zeleninu smíchám s rýží a případně dochutím. Podáváme zatepla, vhodné i pro děti.