Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Quinoa s tofu a brokolicí
Autor: e.tuto@
Datum přidání 13.02.2012
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
neuvedena
Doba vaření: neuvedena
Počet porcí: 5 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť:
Cena: nehodnoceno
Obtížnost:
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 1 hrnek quinoy (quinou lze koupit ve zdravé výživě)
  • 1 balení uzeného tofu
  • 1 menší brokolice
  • fazole (klidně z konzervy)
  • curry pasta nebo chilli
  • kokosové mléko (lze koupit i sušené)
  • špetka soli
  • špetka mletého kardamonu

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 19,05 g 368,27 g 4,72 g 1 169,21 kJ (279 kcal)
celkově 95,27 g 1 841,33 g 23,58 g 5 846,07 kJ (1396 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Uvaříme quinou se solí a kardamonem. Na cibulce si osmahneme uzené tofu, dále přidáme fazole (mohou být uvařené nebo popřípadě z konzervy). Osolíme a přidáme curry pastu (nebo cokoliv mírně pálivého, já dala green curry). Brokolici spaříme, vmícháme ke směsi a zalijeme kokosovým mlékem.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

BuriMona@ | 13.02.2012 - 10:29

Nejnovější články

Sůl nad zlato

Přestože třeba nepatříte mezi ty, co hodně solí, ještě to neznamená, že…

Ořechová "másla"

Ořechová "másla" už nějakou dobu velmi oblíbená. Je to skutečně zdravá volba…

NutriScore pomocník nebo zlý pán?

Portugalsko zavedlo systém Nutri-Score jako národní dobrovolný systém značení…

Další zajímavé recepty