Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Květáková polévka s celozrnnými noky
Autor: Svět zdraví
Datum přidání 08.10.2014
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
15 min
Doba vaření: 15 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť:
Cena:
Obtížnost:
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 1 menší květák
  • 1 mrkev
  • 2 oloupané brambory
  • 1 pórek
  • 750 ml vody
  • majoránka, muškátový oříšek
  • sůl
  • 1 vejce
  • špetka soli
  • 1 lžíce (obilného) mléka
  • 2 lžíce celozrnné špaldové mouky

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 5,23 g 15,18 g 1,70 g 320,38 kJ (77 kcal)
celkově 20,94 g 60,71 g 6,79 g 1 281,53 kJ (306 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Mrkev, brambory a pórek očistíme a nakrájíme na větší kousky. Zeleninu společně s květákem dáme vařit do vody a přidáme koření a sůl. Polévku necháme vařit asi 10 minut. Pak ji odstavíme a rozmixujeme. Mezitím si připravíme noky z celozrnné mouky. Rozklepneme celé vajíčko do hrníčku, ušleháme ho se špetkou soli, přidáme mléko a nakonec celozrnnou špaldovou mouku. Květákový krém přiveďeme znovu k varu a lžičkou tvarujeme noky. Necháme je provařit přibližně 2 minuty.

Příběh receptu

www.svet-zdravi.cz


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

sharunka03 | 29.05.2015 - 13:30
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Je to zase něco jiného,ale zůstanu asi u klasické květákové. Jinak se to dělalo bezvadně a byla to rychlovka,jen jsem zapomněla přidat pórek,tak snad to nebylo chuťově o nic horší bez pórku? Moc mně chutnaly, ty noky,jen jsem musela teda dát aspoň 4 lžíce té mouky, jinak bych to měla,moc řídké, asi jsem měla velké vajíčko, či co :-) Ještě ji určitě někdy udělám.

Lucka | 11.10.2014 - 20:35
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Nejnovější články

Speciální daň na slazené nápoje?

Už jste slyšeli o dani na cukr, sůl či tuk? myslíte si, že by to mohl být…

Jaká je nejzdravější strava?

Není univerzální zdravá dieta! Ano jsou univerzální živiny, ale jejich…

BIO potravina roku 2024

PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců vyhlašuje soutěž Nejlepší biopotravina roku…

Další zajímavé recepty