Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Polentové jednohubky
Autor: Sunriska
Datum přidání 20.02.2014
Druh receptu Zákusek
 
Doba přípravy
surovin:
10 min
Doba vaření: 3 min
Počet porcí: 8 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 1/3 hrníčku instantní polenty
  • 2 lžíce sezamových semínek
  • půl lžičky mletého kmínu
  • 2 snítky čerstvé petrželky
  • 1 lžička olivového oleje
  • špetka pepře
  • špetka soli

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Postup přípravy

Na suché pánvi lehce opražíme sezamová semínka do zlatavé barvy. V kastrůlku dáme vařit hrníček vody, přisypeme čtvrt hrníčku polenty a za míchání vaříme, dokud nevznikne hustá kaše. Vmícháme opražená semínka a všechny ostatní suroviny a směs rozetřeme v pekáčku do cca 2 cm vrstvy. Necháme ztuhnout v lednici. Poté polentu nakrájíme na kostičky, ozdobíme na vrch kolečky zeleniny (já použila mrkev a domácí kyselé okurky) a připíchneme párátky.

Příběh receptu

Zdravé, chutné a originální zakousnutí, které ocení každá návštěva!

Tipy na vylepšení

Kromě jednohubek jsou skvělá alternativa i špízy - kostičky polenty s kousky zeleniny střídavě napícháme na špejle. Podáváme buď čerstvé nebo je možné lehce zapéct v troubě.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Zmrzlinové osvěžení

Je léto, je teplo, svítí sluníčko a k tomu zmrzlina prostě patří. Kde se…

Když člověk ovlivní přirozenou evoluci…

nejen v Brně si připomínáme 200 let od narození otce genetiky. Na výstavu zve i…

Biopotravina roku 2022

Klání o nejlepší českou biopotravinu mění název jen na BIOPOTRAVINU. Přeci…

Další zajímavé recepty