Uvedeme do varu 1 litr vody a za stálého míchání metličkou přisypáváme rýžovou krupičku na hustší kaši. Přidáme skořici a rýžový sirup dle chuti. Ale musíme počítat, že po přidání sirupu nám kaše zřídne, takže s tím musíme počítat dopředu a nasypat více. Potom na velmi mírném ohni necháme probublávat do změknutí rýžové krupičky. Zdá-li se nám, že je to příliš husté, přidáme vodu během varu. Kaše by měla mít pudinkovou hustotu. Chceme-li barevný dezert, vaříme část kaše s karobem. Do pohárků nalijeme střídavě tmavou a světlou kaši. Na vrch ozdobíme jablíčky podle návodu a posypeme opraženými slunečnicovými semínky. Z jablíček vykrájíme jádřince a se slupkou je nakrájíme na slabé plátky, rozinky namočíme předem cca na 1 hodinu a propereme. Jablíčka smícháme s kokosem a rozinkami a v troubě je na malém plechu rozdusíme.