Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Brokolicová polévka
Autor: neznámý
Datum přidání 18.11.2014
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
5 min
Doba vaření: 30 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť:
Cena:
Obtížnost:
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 1 brokolice
  • 4 brambory
  • 1 cibule nadrobno pokrájená
  • 50 gr másla
  • 500 ml zeleninového vývaru
  • sůl
  • pepř

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 7,54 g 21,58 g 11,25 g 845,97 kJ (202 kcal)
celkově 30,16 g 86,30 g 45,00 g 3 383,88 kJ (808 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Omyjeme brokolici, brambory oškrábeme a omyjeme. Na másle zpěníme cibuli, přidáme brokolici rozebranou na růžičky a brambory pokrájené na kostičky. Zalijeme vývarem a vaříme na mírném ohni cca 30 minut. Osolíme a opepříme podle chuti. Poté rozmixujeme do jemna tyčovým mixérem.

Tipy na vylepšení

Na talířích můžeme ozdobit plátky uzeného lososa a koprem.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

kattusskka | 5.06.2015 - 13:18
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

podávala sem s opečeným slunečnicovým chlebem... :) mňamka

motaoyohuangy@ | 31.01.2015 - 02:40
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

motaoyohuangy@ | 31.01.2015 - 02:40
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Nejnovější články

Nutrivigilance – zpráva za rok 2023

NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.

Test quinoy 2024

Ačkoliv je quinoa jedna z nejstarších plodin světa, Evropa ji objevila teprve…

Legionella: Tichý zabiják vody

I přes velmi přísné vyhlášky a limity může dojít ke kontaminaci vody.…

Další zajímavé recepty