Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Celozrnné perníčky s medem
Autor: eoon@
Datum přidání 23.12.2013
Druh receptu Zákusek
 
Doba přípravy
surovin:
20 min
Doba vaření: 15 min
Počet porcí: 15 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 800 g žitné bio celozrnné mouky
  • 3 větší domácí vejce
  • 5 lžic domácího medu
  • 350 g třtinového cukru (bohatě postačí i 300 g, med to docela osladí)
  • 1 perníkové koření a citronová kůra
  • 50 g másla 
  • 1 lžíce jedlé soli

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 8,75 g 59,30 g 5,20 g 1 269,38 kJ (303 kcal)
celkově 131,22 g 889,54 g 77,94 g 19 040,70 kJ (4548 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Vše smícháme - nejprve zapracujeme sypké ingredience a až poté tekuté a vypracujeme těsto. Pokud je příliš řídké, přidáme trochu mouky. Necháme do druhého dne odpočívat v lednici. Poté pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova. Jakmile začnou zlátnout a nabudou, vytáhneme a ihned potřeme rozšlehaným domácím vajíčkem. Pak už jen dozdobíme dle libosti domácí bílkovou polevou.

Příběh receptu

Výhoda těchto perníčků je, že jsou hned měkké.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Test tavených sýrů 2024

V roce 2023 uplynulo sto let od chvíle, kdy se u nás, přesněji řečeno ve…

Bezlepkové potraviny

Pro někoho je bezlepková strava jedinou možností, jak předcházet zdravotním…

Jsou takřka nezničitelné a škodí zdraví

Jde o syntetické látky známé jako perfluorované a polyfluorované alkylové…

Další zajímavé recepty