Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Dušená cuketa s mrkví
Autor: pverus@
Datum přidání 05.11.2012
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
10 min
Doba vaření: 30 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: 80 Kč
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 100g zakysané smetany nebo kostku lučiny
  • 5 plátků šunky (bez dusitanu)
  •  4-5 mrkví
  • 1 střední cuketu
  • 1 cibule 
  • 1 zeleninový bujon (bez glutamanu)
  • 1 lžíce olivového oleje, bazalka, pepř

 

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Postup přípravy

Cuketu a mrkev si nastrouháme na hrubším struhadle. Cibuli si nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme cuketu s mrkví podlijeme vývarem z bujonu a dusíme do měkka. Dále přidáme pepř, bazalku, šunku na kostičky a smetanu nebo lučinu. Chvilku povaříme.

Tipy na vylepšení

Dnes podávané s pohankou, ale myslím si že výborně bude chutnat i kuskus nebo vařený brambor.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

anonymní uživatel | 4.05.2020 - 19:55
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Udělala jsem bez šunky. Jako přílohu ke kuřeti s bramborem. Velmi chutné.

Nejnovější články

Jak jsme na tom s jódem?

V březnu se uskutečnil den JODu a při této příležitosti uspořádal SZU…

Nutrivigilance – zpráva za rok 2023

NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.

Test quinoy 2024

Ačkoliv je quinoa jedna z nejstarších plodin světa, Evropa ji objevila teprve…

Další zajímavé recepty