| Autor: | neznámý |
| Datum přidání | 27.01.2012 |
| Druh receptu | Oběd, Večeře |
| Doba přípravy surovin: |
15 min |
| Doba vaření: | 90 min |
| Počet porcí: | 2 ks |
| Přibližná cena: | neuvedena |
| Chuť: | |
| Cena: | nehodnoceno |
| Obtížnost: | nehodnoceno |
|
Přidat vlastní foto
|
|
Madeta Jihočeské máslo
Obsah tuku: 82%
Tradiční české máslo
Máslo
Muškátový ořech celý
Muškátový ořech celý
Sůl s jodem Tesco Value
Jedlá sůl s jodem vakuová
Biotrend Bio citróny
Bio citróny, odrůda: Primofiore, kategorie: 5, jakost: 1
Smetana 12%
Smetana 12%. Obsah tuku min. 12%. Tepelně ošetřeno UHT záhřevem.
| Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Energetická hodnota | |
| 1 porce | 19,81 g | 19,67 g | 23,39 g | 1 537,20 kJ (367 kcal) |
| celkově | 39,63 g | 39,34 g | 46,77 g | 3 074,39 kJ (734 kcal) |
Hodnoty jsou pouze orientační.
Králíka vložíme do pekáče, pokapeme citrónem, posypeme solí a provensálským kořením, podlijeme vodou a na vrch dáme plátek másla. Přiklopíme a pečeme při 200°C asi 1,5 hodiny. Brambory a mrkev oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme doměkka. Poté přidáme smetanu, sůl, nastrouhaný muškátový oříšek a plátek másla a vše vyšleháme dohladka.
Přidat komentář