Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Špaldový quiche s jáhlami
Autor: jakkkdy@
Datum přidání 31.05.2013
Druh receptu Příloha, Svačina, Večeře, Oběd
 
Doba přípravy
surovin:
30 min
Doba vaření: 30 min
Počet porcí: 12 ks
Přibližná cena: 150 Kč
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

Těsto: 
  • 250 g špaldové celozrnné mouky
  • 100 g palmového tuku
  • 1 lžička mořské soli 
  • hrst slunečnicových semínek
Náplň:
  • 250 g jáhel
  • 3 hrsti bršlice nebo čerstvého špenátu
  • 1 smetana Provamel
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžička muškátového květu
  • 1 lžička Wurzlu
  • 1 lžička mořské soli

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Postup přípravy

Všechny suroviny na těsto zpracujeme a připravíme pružné těsto. Necháme 30 minut odležet.Jáhly uvaříme - nejdříve je propereme v horké vodě a necháme v sítku osušit. Potom je na sucho opražíme a zalijeme vařící vodou. Osolíme, přikryjeme pokličkou a na mírném ohni dusíme 20 minut. Necháme dojít pod pokličkou a občas promícháme, aby se jáhly neslepily.Bršlici nebo špenát svaříme ve vroucí vodě, posekáme a smícháme s ostatními ingrediencemi na náplň. Z těsta vyválíme tenkou placku. Vyložíme koláčovou formu včetně boků. Na těsto nalejeme náplň. Pečeme 30 minut.

Tipy na vylepšení

Je dobrý k obědu. S luštěninovou polévkou. 


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Česká cechovní norma: víc než značka, závazek kvality

Česká cechovní norma představuje příběh o tom, jak se český potravinářský…

Když se problém opakuje: co se děje u počátečních a pokračovacích mlék

Počáteční a pokračovací kojenecká mléka patří k nejpřísněji regulovaným…

Mražený špenát pod lupou

Chcete-li vykouzlit na talíři jarní atmosféru, špenát by s tím mohl pomoci.…

Další zajímavé recepty