Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Tempeh se špenátem
Autor: neznámý
Datum přidání 15.08.2010
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
10 min
Doba vaření: 30 min
Počet porcí: 3 ks
Přibližná cena: 90 Kč
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • listový špenát (čerstvý, příp. mražený)
  • červená čočka
  • tempeh
  • cibule
  • mořská sůl
  • česnek
  • bazalka
  • kurkuma
  • příp. brambory

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 30,27 g 29,74 g 9,98 g 1 389,33 kJ (332 kcal)
celkově 90,80 g 89,23 g 29,93 g 4 167,99 kJ (995 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Čočku uvaříme ve vodě, před změknutím osolíme. Na pánvi lehce osmahneme cibulku nakrájenou na větší části. Přidáme špenát a dusíme do změknutí. Mezitím osolíme, přidáme prolisovaný česnek (2 stroužky), bazalku a špetku kurkumy. Smícháme s čočkou. Na oleji osmahneme na plátky nakrájený tempeh (sojový produkt). Nekořeníme, nesolíme. Můžeme podávat s bramborem, pečivem či samotné.

Příběh receptu

Chtěla jsem zkusit uvařit něco svého s tempehem a výsledek se povedl.

Tipy na vylepšení

Zkuste obměnit koření (jiné bylinky, zázvor, muškátový hřebíček...)


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

dcvynikal@ | 15.08.2010 - 13:15

Dobrý nápad,jen tempeh asi nahradím ochuceným tofu

Nejnovější články

Fazole bez namáčení: rychlá večeře, u které se ale vyplatí číst etiketu

Fazole v rajčatové omáčce mohou být praktickou zásobou do spíže pro dny, kdy…

Biopotravina roku 2026

Září je již tradičně měsícem BIO potravin. patří k němu i tradiční vyhlášení…

Varování spotřebitelům: Pyrrolizidinové alkaloidy v dětských bylinných čajích

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila při běžné kontrole…

Další zajímavé recepty