Přebranou a opranou čočku namočíme přes noc, nebo alespoň na pár hodin do vody než nám nabobtná a uvaříme podle návodu uvedeném na obalu. Na másle osmahneme jarní cibulku, přidáme fazole v rajčatové omáčce, okořeníme a necháme pár minut povařit. Nakonec přidáme čočku a podle chuti okyselíme octem a osladíme třtinovým cukrem.