Těstoviny nasypeme do vroucí vody a vaříme podle návodu uvedeném na obalu. Mezitím si v hluboké teflonové pánvi necháme zesklovatět omytou jarní cibulku pokrájenou na kolečka. Mrkve očistíme kartáčkem, nastrouháme na hrubém struhadle, přisypeme do pánve a zaprášíme krupičkou. Restujeme asi 10 minut. Přidáme smetanu, zamícháme a ještě tak minutu vaříme. Na  závěr nasypeme uvařené těstoviny, smícháme a můžeme podávat.