Nejprve si uvaříme špagety a necháme vychladnout. Na olivovém oleji pomalu osmahneme kolečka cibule a dáme stranou. Na té samé pánvi opečeme kolečka cuketky a opět dáme stranou. Nakonec s přidáním olivového oleje opečeme 0,5 cm kolečka lilku. Lilku potřebuje tolik, kolik špagetových hnízd máme. Zeleninu opékáme na skus tak, aby při další tepelné úpravě stále držela tvar. Dáme předehřát troubu na 160 °C (horký vzduch). Nakrájíme rajče na silnější kolečka (stejný počet koleček jako u lilku). Ze špaget vytvoříme na plechu vyloženém pečícím papírem "hnízda", na která poklademe kolečka cibule, cuketku, lilek, rajče a vše ochutíme solí, pepřem a přelijeme troškou olivového oleje (pozor, aby nestekl na špagety, aby špagety po vytažení z trouby nebyly křupavé). Vložíme do trouby a pečeme cca 15 - 20 min. V pánvi od zeleniny si uděláme rychlou rajčatovou omáčku (z cibule, česneku, protlaku a nebo čerstvých podušených rajčat, s trochou soli, pepře a majoránky na dochucení). Upečená hnízda vložíme do rajčatové omáčky. Na závěr můžeme ozdobit nasekanou čerstvou bylinkou (majoránkou, oregánem, petrželkou..), čerstvě mletým pepřem, hrubozrnou solí, oliv. olejem a měsíčky rajčat. Jíme lžící a vidličkou.