Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací
Index hubnutí
Index hubnutí
Index hubnutí

Lososová domácí paštika
Autor: eoon@
Datum přidání 21.10.2011
Druh receptu Oběd, Svačina, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
neuvedena
Doba vaření: neuvedena
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

 

  • 500g lososa
  • 250ml smetany
  • 250ml vody
  • 2 vejce
  • 1 lžíce citrónové šťávy
  • 1 lžička tymiánu
  • 1 lžička soli
  • strouhanka

 

 

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Postup přípravy

Omytého a osoleného lososa osmahnu z obou stran na másle. Misku nebo srnčí hřbet si vymažu rozpuštěným máslem a vysypu strouhankou. Lososa rozmixuju v robotu společně se smetanou, vodou, dále přidám vejce, tymián a mixuje do hladkého krému. Je-li třeba dohustím strouhankou. Směs přeliji do misky nebo formy, uhladím a pokapu citrónovou šťávou. Peču překryté pečícím papírem okolo 180°C asi 40 minut.Nechám schladnout a pak dám do ledničky alespoň do druhého dne pěkně odležet, nejlepší je poté namazat na čerstvý rohlík, toast či bagetu přikusovat.

Tipy na vylepšení

Tahle paštika chutná nám všem.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Okouzlení bílkovinami

K čemu bílkoviny jsou, kolik jich potřebujeme, kde všude je najdeme, proč a jak…

Další z náhrad masa?

Z proteinů hrášku a tuku vznikl kvalitní alternativní steak?

Restaurace pod drobnohledem SZPI!

Každá sedmá restaurace připravuje pokrmy na přepáleném fritovacím oleji,…

Další zajímavé recepty

Index hubnutí
Index hubnutí
Index hubnutí