Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Ceasar salát
Autor: happy.lenulka@
Datum přidání 09.05.2011
Druh receptu Oběd, Příloha, Svačina, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
15 min
Doba vaření: 15 min
Počet porcí: 2 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 2 kuřecí prsa
  • 50 g strouhaného parmazánu
  • 1 bageta celozrnná
  • 2 menší římské saláty (já použila ledový)
  • olivový olej
  • sůl
 
Zálivka:
  • 2 stroužky česneku
  • 1 žloutek
  • 2 filety ančoviček
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • 2 lžíce vinného octa
  • 1 lžička worcesteru (nemusí být)
  • 1/4 hrnku olivového oleje (pro dietnější verzi nahraďte jogurtem)
  • špetka třtinového cukru
  • sůl pepř

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 21,16 g 30,83 g 12,84 g 1 329,20 kJ (317 kcal)
celkově 42,33 g 61,66 g 25,68 g 2 658,40 kJ (635 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Zálivku zhotovíme smícháním a rozšleháním všech surovin na zálivku.Kuřecí prsa osolte a opečte asi 5 minut z každé strany. Poté nakrájejte na kostky či plátky. Bagetu na kolečka, pokapat olejem a opéci v troubě. Servírujte tak, že natrháte salát, posypete masem, bagetou a parmazánem. K salátu servírujte zálivku.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Sharunka003 | 15.12.2018 - 10:21
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Včera jsem udělala tento salát k večeři, a byl moc dobrý. Nedávala jsem tedy ančovičky, ani žloutek. Místo worcesteru jsem dala trošku sojovky a použila jsem ledový salát. Byla to dobrota :-)

Majuskaa | 7.04.2016 - 16:30
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

5 5 5 Výborný!

Nejnovější články

Speciální daň na slazené nápoje?

Už jste slyšeli o dani na cukr, sůl či tuk? myslíte si, že by to mohl být…

Jaká je nejzdravější strava?

Není univerzální zdravá dieta! Ano jsou univerzální živiny, ale jejich…

BIO potravina roku 2024

PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců vyhlašuje soutěž Nejlepší biopotravina roku…

Další zajímavé recepty