Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Ceasar salát
Autor: happy.lenulka@
Datum přidání 09.05.2011
Druh receptu Oběd, Příloha, Svačina, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
15 min
Doba vaření: 15 min
Počet porcí: 2 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 2 kuřecí prsa
  • 50 g strouhaného parmazánu
  • 1 bageta celozrnná
  • 2 menší římské saláty (já použila ledový)
  • olivový olej
  • sůl
 
Zálivka:
  • 2 stroužky česneku
  • 1 žloutek
  • 2 filety ančoviček
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • 2 lžíce vinného octa
  • 1 lžička worcesteru (nemusí být)
  • 1/4 hrnku olivového oleje (pro dietnější verzi nahraďte jogurtem)
  • špetka třtinového cukru
  • sůl pepř

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 21,16 g 30,83 g 12,84 g 1 329,20 kJ (317 kcal)
celkově 42,33 g 61,66 g 25,68 g 2 658,40 kJ (635 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Zálivku zhotovíme smícháním a rozšleháním všech surovin na zálivku.Kuřecí prsa osolte a opečte asi 5 minut z každé strany. Poté nakrájejte na kostky či plátky. Bagetu na kolečka, pokapat olejem a opéci v troubě. Servírujte tak, že natrháte salát, posypete masem, bagetou a parmazánem. K salátu servírujte zálivku.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Sharunka003 | 15.12.2018 - 10:21
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Včera jsem udělala tento salát k večeři, a byl moc dobrý. Nedávala jsem tedy ančovičky, ani žloutek. Místo worcesteru jsem dala trošku sojovky a použila jsem ledový salát. Byla to dobrota :-)

Majuskaa | 7.04.2016 - 16:30
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

5 5 5 Výborný!

Nejnovější články

Eidam, levnější konkurence proteinovým tyčinkám

Na eidam se někdy nahlíží jako na laciný sýr vhodný pro vaření. Opravdu si…

Musí být mražené horší než čerstvé?

Při správném výběru a vhodné úpravě ovoce a zeleniny nemusí být vždy mražené…

Chutnali jsme hotovky...

Černé ovce testovaly hotovky a přizvaly nás...

Další zajímavé recepty