Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Salát TAJ PEJ
Autor: Raskenius
Datum přidání 14.03.2013
Druh receptu Příloha, Svačina, Večeře, Oběd
 
Doba přípravy
surovin:
neuvedena
Doba vaření: neuvedena
Počet porcí: neuvedeno
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 600 g sojových klíčků
  • 100 g cibule
  • 80 g paprika sterilovaná (bez nálevu - bn)
  • 80 g okurky sterilované (bn)
  • 80 g žampiony sterilované (bn)
  • 50 g feferonky sterilované (bn)
  • 5 g česnek
  • 50 g olej - kvalitní
  • 30 g sojová omáčka
  • ocet
  • cukr
  • sůl

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
celkově 89,77 g 88,94 g 95,98 g 5 858,45 kJ (1399 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Sojové klíčky dáme do vroucí vody, povaříme minimálně 3 minuty a propláchneme studenou vodou.K okapaným klíčkům přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, nudličky papriky, kostičky okurek, plátky žampionů a rozsekané feferonky.Vše promícháme se zálivkou připravenou z utřeného česneku se solí, olejem, sojové omáčky, cukru, octu a soli.

Příběh receptu

Veganský salát orientálního typu ze sojových klíčků a zeleniny. Vzhled je pestrobarevný s viditelnými částmi použitých surovin, ze kterých vynikají zejména sojové klíčky. Konzistence klíčků je mírně chřupavá. Vůně a chuť je typická pro sojovou omáčku a celkově jemně sladěna.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Speciální daň na slazené nápoje?

Už jste slyšeli o dani na cukr, sůl či tuk? myslíte si, že by to mohl být…

Jaká je nejzdravější strava?

Není univerzální zdravá dieta! Ano jsou univerzální živiny, ale jejich…

BIO potravina roku 2024

PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců vyhlašuje soutěž Nejlepší biopotravina roku…

Další zajímavé recepty