Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Veg segedín
Autor: Sunriska
Datum přidání 08.11.2014
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
10 min
Doba vaření: 30 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť:
Cena:
Obtížnost:
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 200 gr uzeného tempehu 
  • 500 gr sterilovaného zelí
  • 1 cibule
  • 2 lžičky sladké mleté papriky 
  • 1 lžička kmínu
  • pepř
  • sůl dle chuti
  • rostlinný tuk na orestování cibulky
  • kukuřičná mouka hladká dle potřeby na zahuštění

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 10,34 g 13,50 g 15,08 g 959,83 kJ (229 kcal)
celkově 41,37 g 54,00 g 60,33 g 3 839,30 kJ (917 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

V hrnci necháme rozpustit trochu tuku, na kterém lehce orestujeme nakrájenou cibulku. Stáhneme z ohně, přisypeme sladkou papriku a na mírném plameni necháme zasmažit. Přilijeme cca 1 litr vroucí vody, přidáme zelí a na kostičky pokrájený tempeh a vaříme cca 30 minut, dokud zelí nezměkne. Dochutíme kmínem, pepřem a solí.

Tipy na vylepšení

Podáváme s celozrnným či domácím kváskovým chlebem.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

motaoyohuangy@ | 13.02.2015 - 11:09
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Nejnovější články

Chutnali jsme instantní nudle...

Instantní neznamená, že nemohou chutnat, ale bohužel složení vždy pokulhává. A…

Potraviny a nápoje proti jarní únavě

Které potraviny nám pomohou od jarní únavy? Tak o tom jsme si povídali v ADOST!

Černé ovce - kávové směsi

Od instantních kávových směsí si slibujeme hlavně přídavek mléka a cukru.

Další zajímavé recepty