Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Zelí s křenem a červenou řepou
Autor: Snow.angell@
Datum přidání 08.03.2011
Druh receptu Příloha
 
Doba přípravy
surovin:
240 min
Doba vaření: 20 min
Počet porcí: 10 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 4 kg bílého zelí
  • 50 g třtinového cukru
  • 70 ml umeocta
  • 2 ks červené řepy
  • 5 PL strouhaného křenu (může bít i sterilovaný, bez siřičitanů a syntetických sladidel)
  • 2 ČL soli
  • 2 ČL kmínu

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 6,77 g 32,09 g 1,11 g 609,84 kJ (146 kcal)
celkově 67,69 g 320,92 g 11,12 g 6 098,40 kJ (1457 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Zelí nakrájíme na nudličky, červenou řepu  nastrouháme. Dáme do větší mísy, přilijeme ocet, cukr, nastrouhaný křen a sůl dle chuti. Dobře promícháme a necháme alespoň 3-4 hodiny odležet. Zavařovací sklenice naplníme, uzavřeme a sterilujeme na 100 °C asi 15 minut.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Zničí blanšírování ovoce a zeleniny viry?

Teplota 70ºC a vyšší, již po krátkou dobu (1-2 minuty), se např. podle WHO…

Nejen Češi si umí dělat legraci...

Kolem Covid-19 je negativizmu až dost! Je dobré umět situaci občas odlehčit.

Pilulka? Ne :(

Něco málo pro zasmání ...

Další zajímavé recepty