Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Bramborový guláš s rajčaty a červenou čočkou
Autor: neznámý
Datum přidání 22.08.2012
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
30 min
Doba vaření: 35 min
Počet porcí: 5 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť:
Cena:
Obtížnost:
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 150 g červené čočky
  • 6 středně velkých brambor
  • 5 rajčat (z našeho kraje)
  • 3 stroužky česneku
  • 1 mrkev
  • 1 cibule
  • červená paprika mletá
  • drcený kmín
  • čerstvá petrželka
  • čerstvý libeček
  • 1 lžíce olivového oleje
  • sůl podle chuti

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 9,82 g 36,94 g 2,75 g 877,22 kJ (210 kcal)
celkově 49,11 g 184,71 g 13,76 g 4 386,11 kJ (1048 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Mezitím, co se nám bude dělat cibulka na olivovém oleji, si oškrábeme brambory a pokrájíme je na kostičky. Zlatavou cibulku poprášíme paprikou, přidáme brambory, které zalijeme vodou. Přidáme sůl, drcený kmín a pro intenzivnější chuť vhodíme lístky libečku. Mrkev očistíme a přidáme ji do hrnce asi po 5 minutách od bodu varu. Po dalších 5 minutách přidáme opranou červenou čočku. Krátce na to přisypeme omytá rajčata pokrájená na kostičky. Jakmile je zelenina měkká, vařič vypneme a vyndáme libeček. Ochutíme prolisovaným česnekem a nasekanou petrželkou. Podáváme samotné nebo s žitným poctivým chlebem nebo obilnými plackami.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

sharunka03 | 25.03.2017 - 21:16
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Výborný,zdravý guláš a bylo toho hodně :-)

Citron2014 | 13.06.2014 - 17:16
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Moc dobré, zdravé, jednoduché a hlavně rychlé!

rampouchova.lucie@ | 26.09.2013 - 13:10
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Je to báječné jídlo!!! Akorát jsem nesehnala libeček:o(

Nejnovější články

Ohlédnutí za vinohradnickým rokem 2019/2020

Máte rádi víno? Pokud odpověď zní ano, možná vás bude zajímat, jestli vinic u…

Co takhle dát si SUSHI...

Patří mezi vaše oblíbené pokrmy Sushi? I s konzumací jídel z mořských řas…

A Dost! - kde všude najdeme cukr?

Tentokrát jed díl ADost! edukační. Pokusili jsem se společně ukázat, kde všude…

Další zajímavé recepty