Kapustu si otrháme a listý spaříme. Mezitím udělám směs z mletého masa, pečiva - namočeného do mléka, vajíčka a rýže (dávám zásadně tu lepivou), vše dosolím a přidám trošku majoránky. Pořádně zamíchám a naplaním kapustu tak, abych vytvořila balíčky nebo závitky. Lze s pomoci párátky nebo provázkem. Do kastrolu je pak postupně těsně vyskládám a přeliji rajčaty z plechovky smíchanými s kečupem a asi 1-2 lžící cukru, osolím a nechám tak dvě hodinky dusit, hlídám to a když je třeba doleji vodou nebo vývarem, nemíchám, maximálně obrátím. Podáváme s chlebem, bramborem nebo kdo co má rád.