Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Kuskus plný čerstvého salátu
Autor: neznámý
Datum přidání 05.03.2014
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
30 min
Doba vaření: 15 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 250 g celozrnného kuskusu
  • 80 g kukuřice
  • 40 g uzeného tempehu
  • 2 jarní cibulky
  • 2 stroužky česneku
  • 1 mrkev
  • 1 lžíce lněného oleje
  • 1/2 lžíce sezamového oleje
  • salát podle chuti - rukola, hlávkový, čínské zelí
  • řeřicha
  • himalájská sůl podle chuti
  • Pro tento recept doporučujeme potraviny

    Postup přípravy

    Na pánvi rozpálíme sezamový olej, poté oheň ztlumíme a pozvolna osmahneme jarní cibulku. Těsně před koncem přidáme nasekaný česnek a tempeh. Jakmile se chutě propojí, přisypeme kuskus a zalijeme horkou vodou. Přikryjeme pokličkou a necháme dojít. Saláty omyjeme a natrháme do misky, přidáme sterilovanou kukuřici, na hrubo nastrouhanou mrkev a osolíme. Pokapeme lněným olejem a promícháme s kuskusem. Ozdobíme řeřichou.

    Příběh receptu

    Pochutnejte si na jídle, které nevyžaduje náročnou přípravu. Zvláště v jarním obdobím, kdy sluníčko má čím dál větší sílu, je tento odlehčený recept vhodný na váš stůl.

    Tipy na vylepšení

    Ochutit kuskus můžete ještě kurkumou.


    Přidat komentář

    Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
    Chuť Cena Obtížnost

    Užívatelské komentáře

    Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

    Nejnovější články

    Změna v potravinovém právu?

    2. 5. 2021 začíná platit novela zákona o potravinách a tabákových výrobcích.…

    Výzva k zavedení Nutri-Score v Evropě

    Evropští vědci podepsali „Výzvu k zavedení Nutri-Score v Evropě“. Tedy dle nich…

    Strategie bezpečnosti potravin do roku 2030

    Posílení bezpečnosti i kontrolního systému, vzdělávání spotřebitelů a otázky…

    Další zajímavé recepty