Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Kuskus plný čerstvého salátu
Autor: neznámý
Datum přidání 05.03.2014
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
30 min
Doba vaření: 15 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 250 g celozrnného kuskusu
  • 80 g kukuřice
  • 40 g uzeného tempehu
  • 2 jarní cibulky
  • 2 stroužky česneku
  • 1 mrkev
  • 1 lžíce lněného oleje
  • 1/2 lžíce sezamového oleje
  • salát podle chuti - rukola, hlávkový, čínské zelí
  • řeřicha
  • himalájská sůl podle chuti
  • Pro tento recept doporučujeme potraviny

    Postup přípravy

    Na pánvi rozpálíme sezamový olej, poté oheň ztlumíme a pozvolna osmahneme jarní cibulku. Těsně před koncem přidáme nasekaný česnek a tempeh. Jakmile se chutě propojí, přisypeme kuskus a zalijeme horkou vodou. Přikryjeme pokličkou a necháme dojít. Saláty omyjeme a natrháme do misky, přidáme sterilovanou kukuřici, na hrubo nastrouhanou mrkev a osolíme. Pokapeme lněným olejem a promícháme s kuskusem. Ozdobíme řeřichou.

    Příběh receptu

    Pochutnejte si na jídle, které nevyžaduje náročnou přípravu. Zvláště v jarním obdobím, kdy sluníčko má čím dál větší sílu, je tento odlehčený recept vhodný na váš stůl.

    Tipy na vylepšení

    Ochutit kuskus můžete ještě kurkumou.


    Přidat komentář

    Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
    Chuť Cena Obtížnost

    Užívatelské komentáře

    Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

    Nejnovější články

    16.10. byl SVĚTOVÝ DEN VÝŽIVY

    Světový den výživy připomíná právo na kvalitní jídlo pro všechny bez rozdílu.

    Monitoring dietární expozice roku 2024

    Systém monitorování zdravotního stavu obyvatelstva ČR ve vztahu k životnímu…

    Spolehlivost kombinovaných chladniček - mezinárodní průzkum

    Která značka chladniček je nejspolehlivější a nejdéle vydrží? S jakými problémy…

    Další zajímavé recepty