Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací
Index hubnutí
Index hubnutí
Index hubnutí

Hrachová polévka zahuštěna bramborem
Autor: neznámý
Datum přidání 10.03.2012
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
neuvedena
Doba vaření: 35 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť:
Cena:
Obtížnost:
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 250g zeleného suchého hrachu
  • 2 středně velké brambory
  • 2 stroužky českého česneku
  • 1/2 cibule
  • 1 lžíce citrónové šťávy
  • 1/2  lžičky kmínu
  • 1/2  lžičky saturejky
  • sůl podle chuti

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Postup přípravy

Hrách propereme a namočíme nejlépe přes noc. Na másle zesklovatíme na kousky pokrájenou cibulku. Přelijeme hrách i s vodou, přidáme saturejku a vaříme do změknutí. Je-li potřeba dolijeme ještě vodu. Mezitím si v jiném menším hrnci společně s kmínem a špetkou solí uvaříme brambory, ty potom zcedíme a rozmačkáme. Polovinu uvařeného hrachu vyjmeme z hrnce a rozmixujeme dohladka a vrátíme zpět do polévky. Přidáme rozmačkané brambory. Ochutíme prolisovaným česnekem a pár kapkami citrónové šťávy. Případně ještě osolíme a okořeníme saturejkou.  Podáváme s opečeným chlebem.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Lucka | 20.09.2014 - 11:48
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Moc dobré!

Nejnovější články

Restaurace pod drobnohledem SZPI!

Každá sedmá restaurace připravuje pokrmy na přepáleném fritovacím oleji,…

Z plevele jídlo na talíř

Kopřivy možná budeme jednou nejen běžně jíst, ale i oblékat.

Cirkulka

Kofola.cz se vrací k vratným lahvím.

Další zajímavé recepty

Index hubnutí
Index hubnutí
Index hubnutí