Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Boršč RAW
Autor: Raskenius
Datum přidání 14.02.2015
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
0 min
Doba vaření: 0 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 1-2 rajská jablíčka
  • 2 mrkve
  • 1 červená řepa
  • 1 pomeranč
  • 1 menší hlávka zelí (nebo půlka)
  • 2-3 polévkové lžíce oleje (olivový, slunečnicový)
  • 1 polévková lžíce šťávy z citronu
  • pažitka
  • petržel
  • řapíkatý celer

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 12,24 g 70,36 g 8,53 g 1 610,99 kJ (385 kcal)
celkově 48,97 g 281,43 g 34,14 g 6 443,96 kJ (1539 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

V mixéru rozmixujeme s vodou půlku řepy, 1 mrkev, rajská jablíčka a pomeranč. Zelí nakrájíme na slabší nudličky dlouhé asi 2-3 cm, dále nakrájíme petržel, řapíkatý celer, pažitku. Nastrouháme mrkev a druhou půlku řepy. Vše dáme do vhodné nádoby a přidáme olej a šťávu s citronu. Pokud chcete, můžete za stálého míchání ohřát - ne však více jak na 40° C. Ale studená je také moc dobrá.

Příběh receptu

Tento recept zde uvádím s písemným svolením jeho majitele zivyzivot.cz

Tipy na vylepšení

Pro stále ještě závislé na soli si můžete samozřejmně přisolit.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

sabitko | 13.02.2015 - 20:52
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Zajímavý nápad, chuťově neuvěřitelně svěží :) přiznám se, ze jsem to pak zabila dortem, ale přísahám, že jsem to neměla v plánu. Přítel ho prostě přinesl, co jsem měla dělat :-o

Nejnovější články

Food Safety - Eurobarometr 2019

Čeho se nejvíce v oblasti bezpečnosti potravin bojí obyvatelé jednotlivých…

Kontaminanty v potravinovém řetězci

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) a v překladu Ministerstvo…

V hledáčku vegetariánské a veganské výrobky

Módní vlny "VEGE" jste si určitě všimli. Ale jsou skutečně v obchodních sítích…

Další zajímavé recepty