| Autor: | Snow.angell@ |
| Datum přidání | 08.03.2011 |
| Druh receptu | Příloha, Svačina |
| Doba přípravy surovin: |
15 min |
| Doba vaření: | 20 min |
| Počet porcí: | 4 ks |
| Přibližná cena: | neuvedena |
| Chuť: | nehodnoceno |
| Cena: | nehodnoceno |
| Obtížnost: | nehodnoceno |
|
Přidat vlastní foto
|
|
Balsýr Žirovnický sýr balkánského typu
Měkký plnotučný nezrající bílý sýr.
Olio extra vergine di oliva
Extra panenský olivový olej
Olio di sansa di oliva
Olivový olej z pokrutin
Rajčata Cherry červená
Kulatá. Jakost I.
Žampiony nakrájíme a na trošce olivového oleje jeje dusíme. Po chvilce přidáme krevety a vše podusíme doměkka a okořeníme nadrceným kořením čtyř barev. Necháme vychladnout.Ostatní zeleninu nakrájíme na kousky a smícháme ve velké salátové míse.Přidáme žampiony s krevetami, na kostičky nakrájený balkánský sýr a avokádo. Pokapeme olivovým olejem, octem, a podle chuti ještě citrónovou šťávou .
Podáváme s celozrným pečivem
Přidat komentář