Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Bramborové halušky se špenátem a opečenými rajčaty
Autor: neznámý
Datum přidání 10.06.2011
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
5 min
Doba vaření: 30 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 450g halušek
  • 200g špenátových mražených špalíčků
  • 100g sýru s bílou plísní na povrchu (z toho odkrojit kousek na posypání)
  • 1 rajče
  • 1 cibule
  • petrželku, pažitku
  • 1 lžička másla
  • sůl podle chuti

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 12,63 g 41,23 g 10,47 g 1 276,78 kJ (305 kcal)
celkově 50,53 g 164,92 g 41,86 g 5 107,13 kJ (1220 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Na másle zpěníme cibulku, přidáme špenátové špalíčky a podusíme pod pokličkou. Jakmile nám špenát povolí, vmícháme halušky a společně prohřejeme. Jako poslední vmícháme na kostičky pokrájený sýr a necháme lehce roztavit. Rajčata nakrájíme na plátky a z každé strany po 2 minutách opečeme na sucho na nepřilnavé pánvi. Na talíř nejprve servírujeme halušky se špenátem. Dozdobíme rajčaty a posypeme nastrouhaným sýrem, pažitkou a petrželkou. 

Tipy na vylepšení

Pokud se vám poštěstí v obchodě narazit na pravý listový špenát, určitě jej nahraďte. Stačí jen lístky opláchnout, spařit horkou vodou a nechat pár minut odstát.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Test tavených sýrů 2024

V roce 2023 uplynulo sto let od chvíle, kdy se u nás, přesněji řečeno ve…

Bezlepkové potraviny

Pro někoho je bezlepková strava jedinou možností, jak předcházet zdravotním…

Jsou takřka nezničitelné a škodí zdraví

Jde o syntetické látky známé jako perfluorované a polyfluorované alkylové…

Další zajímavé recepty