Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Červená polévka
Autor: neznámý
Datum přidání 18.02.2011
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
10 min
Doba vaření: 30 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: 50 Kč
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 2 červené řepy 
  • 1 cibule
  • máslo
  • 1 kostka zeleninového bujónu (bio)
  • 2 lžíce zakysané smetany
  • sůl
  • trochu pepře a tymiánu

 

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 2,14 g 12,34 g 1,91 g 301,53 kJ (72 kcal)
celkově 8,55 g 49,37 g 7,64 g 1 206,10 kJ (288 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Na másle osmažíme cibulku, přidáme syrovou, oloupanou a nakrájenou či nastrouhanou červenou řepu. Trochu osmažíme, osolíme, přidáme tymián, můžeme opepřit, zalejeme  vodou, vhodíme zeleninovou kostku a vaříme asi půl hodiny. Když je řepa uvařená, rozmixujeme, přidáme zakysanou smetanu a podáváme.

Tipy na vylepšení

Jindy můžeme použít sladkou smetanu a polévka bude mít zase jinou chuť. Kdo chce, může polévku klasicky zahustit, třeba ovesnými vločkami.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Test tavených sýrů 2024

V roce 2023 uplynulo sto let od chvíle, kdy se u nás, přesněji řečeno ve…

Bezlepkové potraviny

Pro někoho je bezlepková strava jedinou možností, jak předcházet zdravotním…

Jsou takřka nezničitelné a škodí zdraví

Jde o syntetické látky známé jako perfluorované a polyfluorované alkylové…

Další zajímavé recepty