Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Houbová polévka s bramborem
Autor: jakkkdy@
Datum přidání 30.06.2013
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
20 min
Doba vaření: 45 min
Počet porcí: 6 ks
Přibližná cena: 80 Kč
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 2 - 3 hrsti hub
  • 2 brambory
  • cibule
  • mrkev
  • petržel
  • celer
  • majoránka
  • sůl
  • pepř
  • bobkový list
  • nové koření
  • olej 
  • bujon (v bio kvalitě) 

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Postup přípravy

Na rozpálený olej vsypeme očištěnou a nastrouhanou případně nakrájenou mrkev, celer, petržel a celou cibuli a osmahneme. Přidáme očištěné a nakrájené houby. Ještě chvíli osmahneme. Pak přilejeme studenou vodu. Osolíme. Přidáme 4 kuličky nového koření, 2 bobkové listy, nakrájené brambory a zbytek kořenové zeleniny. Povaříme cca 15 - 20 minut. Podle potřeby a chuti přidáme bujon (není nutný). Před koncem varu opepříme, osolíme, přidáme majoránku. Před podáváním nezapomeneme vyndat bobkový list a nové koření. 

Příběh receptu

Na zahřátí.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Dřevěné uhlí nebo brikety: co je lepší?

Sezóna grilování je v plném proudu a spolu s ní se znovu objevuje otázka, jaké…

Ceny zmrzlin opět rostou

Letošní zmrzlinová sezóna se opět prodraží, a to jak u kopečkové zmrzliny v…

K létu patří grilování...ale na čem a jak?

Teplé večery a neutuchající zpěv ptáků značí, že přichází čas grilovaček. Lze k…

Další zajímavé recepty